Хрустящий салат с ананасами и курицей

Name: Хрустящий салат с ананасами и курицей
Prep time: 8 min
Cook time: 18 min
Total time: 25 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Русская
Ingredients: Филе куриное – 300 г; Ананасы консервированные – 200 г; Сыр твердый – 200 г; Хлеб белый или батон – 100 г; Майонез – 100 мл; Масло растительное (для жарки) – 40 мл

⏱ 25 мин 🍽 4 порции ⭐ 4.8 (127) Салаты

Хрустящий салат с ананасами и курицей — фото готового блюда

4 порции

Ингредиенты — 4 порции

Филе куриное – 300 г
Ананасы консервированные – 200 г
Сыр твердый – 200 г
Хлеб белый или батон – 100 г
Майонез – 100 мл
Масло растительное (для жарки) – 40 мл

Пошаговые инструкции

Для салата с курицей и ананасами подготавливаем необходимые ингредиенты. Если куриное филе немного подморожено, его будет проще нарезать. Для сухариков можно использовать белый хлеб или батон.
Куриное филе нарезаем некрупными кусочками.
На разогретую сковороду наливаем растительное масло. В хорошо нагретое масло выкладываем нарезанное филе. Поджариваем кусочки курицы так, чтобы они покрылись румяной корочкой.
Для приготовления сухариков нарезаем белый хлеб кубиками.
Обжариваем нарезанный хлеб на разогретой сковороде, также до румяной корочки.
Из банки достаем кольца ананасов и нарезаем их небольшими кусочками.
Сыр натираем на крупной терке.
Обжаренное куриное филе, ананасы, сыр и сухарики соединяем в подходящей миске. Перемешиваем салат с сухариками.
Для заправки салата с ананасами и курицей используем майонез. Снова перемешиваем.