Салат с курицей и корейской морковкой

Ингредиенты

• Филе куриное - 0,5 шт.
• Шампиньоны маленькие - 6-7 шт.
• Лук репчатый (маленький) - 1 шт.
• Морковь по-корейски - 50 г
• Яйца - 2 шт.
• Сыр твердый - 30 г
• Майонез - 2-3 ст. л.
• Масло растительное - 1 ст. л.
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу

Инструкции

1. Куриную грудку отварите в кипящей воде до готовности - минут 15-20. Яйца отварите вкрутую (8 минут), остудите в холодной воде.
2. Нарежьте лук полукольцами. Грибы нарежьте небольшим кубиком.
3. Обжарьте лук и грибы на небольшом огне в минимальном количестве растительного масла.
4. Готовую куриную грудку остудите, нарежьте тонкими ломтиками.
5. Вареные яйца очистите от скорлупы, порубите ножом.
6. Натрите на крупной терке твердый сыр.
7. Сложите все ингредиенты в глубокую миску, добавьте морковь. Посолите салат, поперчите по вкусу, добавьте майонез.
8. Перемешайте салат и дайте ему несколько минут настояться перед подачей.

Другие рецепты:

Оливье

Салат с сухариками 'Королевский'

Салат 'Мужские слезы'

Салат 'Моя прекрасная леди'

Cалат из грибов и курицы

Сайт с лучшими рецептами

Наш сайт предлагает огромную коллекцию проверенных рецептов с пошаговыми инструкциями и фотографией блюда. У нас вы найдете:

• Бесплатные рецепты от опытных кулинаров
• Быструю и удобную навигацию по категориям блюд
• Множество рецептов с фото блюда и подробным описанием
• Простые и понятные инструкции для начинающих поваров
• Разнообразные блюда: салаты, первые и вторые горячие, десерты
• Регулярное обновление базы рецептов

Неважно, готовите ли вы завтрак, праздничный ужин или ищете рецепт для диеты — здесь есть проверенное решение. Начните готовить с нами прямо сейчас!