Солянка на скорую руку

Ингредиенты

• Картофель - 500 грамм
• Колбаса копченая - 200 грамм
• Морковь крупная - 1 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Огурцы соленые или маринованные - 4-5 шт.
• Лавровый лист
• Овощная приправа
• Паприка
• Томатная паста
• Масло растительное
• Соль

Инструкции

1. Ставим закипать кастрюлю воды, кидаем два лавровых листика. Чистим и нарезаем кубиками картофель. Как вода закипит – добавляем картофель.
2. Нарезаем лук. Морковь нарезаем небольшими кубиками.
3. Нарезаем колбасу.
4. Нарезаем огурцы.
5. На небольшом количестве масла тушим лук. Добавляем сначала морковь, далее колбасу и огурцы. Заливаем томатной пастой, добавляем приправу и паприку. На маленьком огне тушим около 10 минут.
6. Высыпаем массу в кастрюлю. Варим еще около 10 минут.

Другие рецепты:

Борщ

Лагман с курицей (в мультиварке)

Суп минестроне

Гаспачо (холодный томатный суп)

Куриный бульон с вермишелью

Сайт с лучшими рецептами

Наш сайт предлагает огромную коллекцию проверенных рецептов с пошаговыми инструкциями и фотографией блюда. У нас вы найдете:

• Бесплатные рецепты от опытных кулинаров
• Быструю и удобную навигацию по категориям блюд
• Множество рецептов с фото блюда и подробным описанием
• Простые и понятные инструкции для начинающих поваров
• Разнообразные блюда: салаты, первые и вторые горячие, десерты
• Регулярное обновление базы рецептов

Неважно, готовите ли вы завтрак, праздничный ужин или ищете рецепт для диеты — здесь есть проверенное решение. Начните готовить с нами прямо сейчас!